Benodigdheden: matcha klopper en kom, cocktailglazen, rietjes
Ingrediënten (voor 1 mocktail):
1 g 22.Matcha, 5 cl water (80 °C), 40 ml alcoholvrije witte wijn van Made with Maude, 1 tl kokosbloesemsuiker, ½ limoen, takje munt, crushed ice, club soda
How to:
Klop de matcha met het warme water op tot je een schuimlaagje ziet en laat kort afkoelen. Doe de suiker in een cocktailglas en vul het glas tot de helft met crushed ice. Giet hier de matcha en de alcoholvrije wijn over en vul aan tot de rand met club soda. Knijp de limoen uit boven het glas en voeg de partjes toe als garnering. Werk af met een takje munt en eventueel een paars eetbaar bloemetje voor extra kleur. Geniet van een super verfrissende en verrassende mocktail!