mocktail matcha met munt mocktail matcha met munt
Helpguide

Matcha Mojito maken thuis

Zin in een drankje dat meteen indruk maakt? De matcha mojito is een frisse twist op een klassieker en perfect voor wie iets nieuws wil proberen. De combinatie van limoen en munt zorgt voor die bekende verkwikkende
mojito-smaak, terwijl matcha er een zachte, licht aardse diepte aan toevoegt. Het resultaat is een cocktail (of mocktail) die zowel verfrissend als bijzonder is.

Wat deze matcha mojito zo leuk maakt, is dat hij niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook prachtig uitziet. De groene kleur geeft meteen een zomerse, bijna exotische uitstraling, ideaal voor feestjes, etentjes of een
ontspannen moment in de zon. En dankzij matcha voelt dit drankje nét wat bewuster aan dan veel andere cocktails.

Of je hem nu maakt met of zonder alcohol, de matcha mojito is een echte conversation starter. Fris, licht bruisend en verrassend in balans: dit is zo’n drankje dat mensen niet alleen willen proeven, maar ook meteen zelf willen maken.

Benodigdheden: matcha klopper en kom, cocktailglazen, rietjes

Ingrediënten (voor 1 mocktail):
1 g 22.Matcha
5 cl water (80 °C)
40 ml alcoholvrije witte wijn van Made with Maude
1 tl kokosbloesemsuiker
½ limoen
takje munt
crushed ice
club soda

How to:

Klop de matcha met het warme water op tot je een schuimlaagje ziet en laat kort afkoelen. Doe de suiker in een cocktailglas en vul het glas tot de helft met crushed ice. Giet hier de matcha en de alcoholvrije wijn over en vul aan tot de rand met club soda. Knijp de limoen uit boven het glas en voeg de partjes toe als garnering. Werk af met een takje munt en eventueel een paars eetbaar bloemetje voor extra kleur. Geniet van een super verfrissende en verrassende mocktail!

complete 22.matcha set met het 22.matcha zakje, geklopte matcha en een matcha latte complete 22.matcha set met het 22.matcha zakje, geklopte matcha en een matcha latte
De perfecte opslag thuis

Bewaar je matcha zorgvuldig

Naast dat matcha voorbereiden volgens een bepaald ritueel gaat, is het ook belangrijk om de matcha poeder op de juiste manier te bewaren. Zo behoud je de beste kwaliteit van je matcha. Matcha poeder is gevoelig voor licht en lucht, dus wordt aanbevolen om de poeder in de luchtdichte verpakking te bewaren. De houten lepel hoor je dus niet in de matcha verpakking te bewaren.

Daarnaast is het belangrijk om de matcha verpakking op een koele en droge plaats te houden. Je matcha poeder in direct zonlicht of bij een warmtebron bewaren zorgt ervoor dat je matcha kwaliteit achteruit gaat.

Shop onze ceremoniële matcha en alle benodigdheden om de beste matcha voor jezelf voor te bereiden!